6월의 수산물 '바닷장어·갑오징어'
(세종=연합뉴스) 김아람 기자 = 해양수산부는 6월의 수산물로 바닷장어와 갑오징어를 선정했다고 2일 밝혔다.
붕장어(아나고), 갯장어(하모), 먹장어(꼼장어) 등 바닷장어류는 고단백 스테미너 식품으로 유명하다.
칼슘, 인, 철분을 다량 함유해 허약체질 개선과 성인 예방에 도움을 주고, 비타민 A가 풍부해 야맹증 예방과 피부미용에 효과적이다.
갑오징어는 다른 오징어류와 달리 몸 안에 길고 납작한 석회질 뼈가 있다. 이 석회질 뼈는 위산 과다와 위궤양 치료 등에 쓰인다.
또 오징어 근육과 껍질에 든 타우린은 콜레스테롤을 억제해 심장병과 순환기 계통 질병을 예방하고, 인슐린 분비를 촉진해 당뇨 예방에도 효과가 있다.
인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr)과 전국 24개 수협바다마트에서는 6월에 바닷장어류와 갑오징어를 시중 가격보다 10∼20% 싸게 판다.
아울러 해수부는 6월의 지역행사축제로 충남 서천 장항항에서 열리는 '제7회 장항항 꼴갑축제'를 선정했다. 축제에서는 꼴두기·갑오징어 등 수산물 시식행사, 풍등 날리기 등 다양한 행사가 열린다.
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